Les ateliers de cuisine mensuels de l'Association BioBerry sont un moment convivial pour apprendre à cuisiner avec des légumes bio, locaux et de saison. Chaque mois, un légume différent est à l'honneur, permettant aux participants d'explorer de nouvelles recettes et techniques de cuisine. Ce format simple et rapide est adapté à toutes et tous.
A partir de 2025, les ateliers, présents initialement uniquement au centre social Rosa Parks (Val d'Auron), se dédoublent au centre social Ghada Hatem (Chancellerie). Chaque mois, les recettes seront les mêmes dans les 2 centres sociaux : il n'est donc pas utile de s'inscrire aux 2, choisissez le lieu et la date qui vous arrangent le plus.
Participer à nos ateliers, c'est choisir d'apprendre tout en respectant l'environnement. Nous utilisons des ingrédients issus de l'agriculture biologique et locale, contribuant ainsi à la préservation de notre écosystème tout en stimulant une agriculture durable.
A la fin de l'atelier, vous repartirez avec un plat tout prêt mais aussi les recettes bien sûr.
Chaque mois, nous mettons un légume différent à l'honneur, ce qui vous permet de découvrir de nouvelles saveurs et d'expérimenter des techniques culinaires variées. Que vous soyez novice ou expert en cuisine, nos ateliers sont conçus pour répondre à tous les niveaux.
Nos ateliers ne sont pas des cours de cuisine professeur/élève ; ils sont des espaces d'échange et de partage. Vous aurez l'opportunité de rencontrer des débutants et des passionnés de cuisine, d'échanger vos astuces et de vous inspirer mutuellement.
Les ateliers sont ouverts à tous sur simple inscription.
Seul le tarif de l'atelier varie selon le profil du participant :
Ne manquez pas l'occasion de participer à nos ateliers ! Inscrivez-vous dès aujourd'hui auprès de Chloé au :
06.37.67.32.21 ou
bioberry@bio-centre.org
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